경북 구미 : 꽃돼지 식당

일찍 끝난 날 회식 느낌으로 퇴근 뒤 동료들과 함께 곱창을 먹으러 갔다. 구미 시내를 잘 모르지만 동기가 꽃돼지 식당이 그렇게 맛있다길래 먹으러갔다. 결론적으로는 나를 데려가 준 동기에게 고맙다.

 

구미 인동에 위치한 꽃돼지 식당. 

 

소금대창구이를 시켰고 고기를 굽는 처음부터 끝까지 직원분께서 갖가지 야채들과 함께 직접 구워주신다. 대창인만큼 기름져서 건강에는 그렇게 좋을 것 같지는 않지만 비주얼로보나 맛으로보나 안먹을 수 없었다. 

 

다 먹고 나오니 바로 옆에 더 큰 규모의 식당이 있었다. 알고보니 장사가 잘되어서 확장한 것이라고 한다. 먹고나니 만족스럽게 맛있어서 장사가 왜 확장이 되었는지 납득이 되었다.